4 kg Rendang!!

Since kami ni beraya di perantauan, maka menyambut raya pon haruslah beramai-ramai bersama komuniti Melayu malaysia kat sini. Ramai tak ramai kat suburbs aku jer ada 400 orang post grad. Tu pon lom campur undergrad student lg.

Eh Malaysia raya hari ape eh? Kat sini dah annouce kat masjid raya Jumaat tapi katanya Majlis fatwa Islam Victoria tak announce lagi...tu la..mcm2 mazhab ko. Sesuki diaorg ejr nak tentukan raya hari per....like Malaysia, Majlis fatwa / Majlis Raja-raja yang tentukan.

Korang nampak tak tajuk kat atas tu? Haaa...since post grad community ni nak buat "Open House" maka satu family yang dah kawin yer....kena la bawak satu menu untuk open house tu nanti. Bila aku tgk list, ingat nak cop masak lodeh jer senang tapi...dah kne cop ngan oran lain daaaa.

Maka, terpaksa la ai amik Rendang Ayam. Laki ai dah bebel, "apa?? 4 kg?? Yang, kita 4kg pon tak penah masa...camner jer" Haaa time la aku nak tunjuk skill *walaupon tak pernah masak rendang sepanjang hidup ko..*

yer la..kalau raya, mesti mak aku masak, aku setakat "tampi" kacang tanah nak buat sambal kacang jer. Dulu mak aku suh tumbuk kerisik pon aku dah nangis sb lama sgt numbuknyer...skrg dh ada kerisik express takda la mak aku suh tumbuk lg kan...hahahha

Yang aku hangin ni, serai bole habis plak kat kdai cina Hong Kong tu...semlm aku dpt bli 4 batang. Tu pon last aku rembat kasi licin. Ni misi aku nak cari serai agak lagi 6 batang la...ngan daun kunyit. terpaksa la aku p pasar Vietnam kat Springvale nun..naik keretapi ko.....kalau kat kg, aku naik kete 3 mins dh bole dpt serai.
Hazab tak hazab.....jadi korang yg dok Malaysia tu appreciate la "local ingredients" yg ada kat keliling korang.

Dah....aku nak p cari serai ni.....*mcm bermisi gitu!!*

kasut raya pon aku takda lg ni...ada laki ai buka makan luar ni nanti........hikkksss..